Savremena oprema u mljekari Fojnica MILK (FOTO)
Digitalizacija i automatizacija je jedan od ključnih faktora u procesu optimizacije procesa proizvodnje u prehrambenoj industriji Bosne i Hercegovine .
Kako bi proizvođači bili što optimizovaniji i sigurniji u samom procesu proizvodnje, Milkprocessing doo u saradnji sa dugogošnjim partnerom Plevnik je isporučio savremenu mljekarsku opremu u mljekaru Fojnica MILK.
Kroz projekat EU4BusinessRecovery, mljekara Fojnica MILK se odlučila za proširenje, optimizaciju i digitalizaciju procesa proizvodnje, gdje smo isporučili savremeni automatski / digitalizovani sirarski kotao i presu za sir te izvršili digitalizaciju zrione kako bi procesi proizvodnje i zrenja sira bili kontinuirani i pod stalnim automatskim monitoringom.
Novum.ba
